Products

Mifikitra amin'ny finoana ny "Mamorona entana ambony indrindra sy mamorona namana amin'ny olona amin'izao fotoana izao avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao", dia mametraka ny fahalianan'ny mpiantsena eo amin'ny toerana voalohany ho an'ny Mpanamboatra fitaovana famonoana biby Shina / Famonoana biby fiompy Halal sy Ny akoho amam-borona, manantena ny fifanakalozana sy ny fiaraha-miasa aminao izahay. Andao isika handroso miaraka amin'ny tanana ary hahatratra ny toe-javatra mandresy.
Mifikitra amin'ny finoana ny "Mamorona entana ambony indrindra sy mamorona namana miaraka amin'ny olona avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao", matetika no ataontsika voalohany ny fahalianan'ny mpividy.Fitsipika milina famonoana akoho, Fitaovam-pamonoana Sinoa, Miaraka amin'ny traikefa efa ho 30 taona amin'ny fandraharahana, dia matoky ny serivisy ambony, ny kalitao ary ny fandefasana. Miarahaba antsika mpanjifa avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao mba hiara-miasa amin'ny orinasantsika ho an'ny fampandrosoana iombonana.

Fitsipika famonoana ondry

Ondry salama miditra ao anaty vala →Atsaharo ny fihinanana/sotro mandritra ny 12-24h →Andro alohan’ny hamonoana →Fotoana gadra sy manainga → Famonoana → Fandatsahan-drà(Fotoana:5min) →Fanapaka ny lohan’ny ondry →Ranjo vodibadika mialohan’ny hodiny →Fanapaka ny tongotra aoriana →Ranjony sy tratrany Pre-peeling → Esory ny hoditr'ondry → Fanapahana ny tongotra eo anoloana → Famehezana ny rectum → Fanokafana ny tratra → Esorina ny viscera fotsy (Apetraho ao anaty lovia misy ny viscera fotsy hoditra ho an'ny fisavana → ①②） → Trichinella spiralis inspection → Red viscera taloha → Rviscera mialoha fanesorana viscera （Mihantona eo amin’ny fanjohian’ny viscera viscera mena ny viscera mena mba hojerena → ②③）→ Carcass Quarantine → trimming → lanja → Fanasana → Chilling (0-4 ℃) → Hena manapaka → Mandanja sy fonosana → Afangaro na tazony vaovao →Fitehirizana mangatsiaka → Hena tapaka hamidy.
① Ny viscera fotsy mahafeno fepetra dia miditra ao amin'ny efitrano viscera fotsy ho an'ny fanodinana. Ny votoatin'ny vavony dia entina any amin'ny efitrano fitehirizana fako eo amin'ny 50 metatra ivelan'ny atrikasa amin'ny alàlan'ny rafitra fanaterana rivotra.
②Nesorina tao amin'ny toeram-pamonoana ireo fatim-biby tsy mahafeno fepetra, visera mena sy fotsy ho an'ny fitsaboana amin'ny hafanana.
③ Ny viscera mena mahafeno fepetra dia miditra ao amin'ny efitrano viscera mena ho an'ny fanodinana.

Izany no fampidirana ny tsipika famonoana ondry manontolo.

Fitsipika famonoana ondry

tsipika sy dingana famonoan'ondry Technology

1. Mitazona penina mitantana
(1) Alohan'ny hamoahana ny kamiao dia tokony hahazo ny taratasy fanamarinana ny fampifanarahana navoakan'ny masoivoho manara-maso ny fisorohana ny valan'aretina biby amin'ny toerana niaviany, ary diniho avy hatrany ny fiara. Tsy misy tsy fetezana hita, ary avela hampidina ilay kamiao rehefa avy nifanaraka tamin'ny entana ny taratasy fanamarinana.
(2) Aorian'ny fanisana ny isan'ny loha dia tetehina ao amin'ny vala ny ondry salama hovonoina amin'ny fikapohana, ary tanteraho ny fitantanana ny fizarana araka ny fahasalaman'ny ondry. Ny velaran'ny vala hovonoina dia natao araka ny 0,6-0,8m2 isaky ny ondry.
(3) Ny ondry hovonoina dia tokony hotehirizina tsy hanina mandritra ny 24 ora alohan'ny handefasana azy hovonoina mba hanafoanana ny havizanana mandritra ny fitaterana ary hiverina amin'ny toe-batana ara-batana. Mandritra ny fotoam-pialan-tsasatra dia manara-maso tsy tapaka ny mpiasan'ny confinement, ary raha misy ondry marary mampiahiahy dia tokony halefa any amin'ny toeram-pisakafoanana mitoka-monina izy ireo mba hojerena mba hanamarinana ny aretina. tokony hijanona tsy misotro rano 3 ora alohan`ny famonoana.

2. Famonoana sy fandatsahan-drà
(1) Fandatsahan-dra mitsivalana: Ny ondry velona dia entina amin'ny alalan'ny conveyor miendrika V, ary ny ondry dia taitra amin'ny fitaovana hemp tanana mandritra ny fitaterana amin'ny conveyor, ary avy eo ny fandatsahan-dra dia voatsatoka antsy amin'ny latabatra fandatsahan-dra.
(2) Fandatsahan-dra mivadika: Ny ondry velona dia mifamatotra amin'ny tongotra aoriana miaraka amin'ny rojo fandatsahan-dra, ary ny ondry volon'ondry dia atsangana ho eo amin'ny lalan'ny tsipika mandeha ho azy amin'ny alàlan'ny fanaingoana na ny fitaovana manainga ny tsipika fandatsahan-dra, ary avy eo ny fandatsahan-dra. dia tsindrona antsy.
(3) Ny lalana famolavolana ny ondry bloodletting automatique conveyor tsipika dia tsy latsaky ny 2700mm avy amin'ny gorodona ny atrikasa. Ny dingana lehibe vita amin'ny tsipika conveyor mandeha ho azy bloodletting: mihantona, (famonoana), manondraka, manala ny loha, sns., fotoana fandroahana Amin'ny ankapobeny dia natao ho an'ny 5min.

3. Esory mialoha ny hoditr'ondry sy ny hoditr'ondry
(1) Miondrika mialoha: Mampiasà tsofoka hanaparitahana ny tongotry ny ondry roa mba hanamora ny fanendahana mialoha ny tongony aloha, ny tongotra aoriana ary ny tratra.
(2) voalanjalanja mialoha fanalana: ny farango ny ra / pre-strippin automatique conveyor tsipika manenjana ny iray aoriana tongotra ny ondry, ary ny fihinon'ny mandeha ho azy hoditra misintona conveyor farango ny roa anoloan'ny ondry. Ny hafainganam-pandehan'ny tsipika mandeha ho azy roa dia mandroso synchronous. Mitodika any ambony ny kibon’ny ondry ary mitodika midina ny lamosina, miroso amin’ny fifandanjana, ary mandritra ny fitaterana no atao ny fanodinkodinana mialoha. Ity fomba fandroahana mialoha ity dia afaka mifehy tsara ny volon'ondry mipetaka amin'ny faty mandritra ny dingana mialoha ny fanalana.
(3). Fehezo ny hoditr'ondry amin'ny fitaovana fametahana hoditr'ondry amin'ny milina fanodikodinan'ny ondry, ary tapaho ny hoditr'ondry manontolo manomboka eo amin'ny tongotra aoriana ka hatrany amin'ny ranjo eo anoloan'ilay ondry. Araka ny fizotry ny famonoana dia azo esorina ihany koa manomboka eo amin’ny tongony aloha ka hatrany an-damosin’ny ondry. Hoditr’ondry manontolo.
(4) Alefaso any amin'ny efitra fitehirizana vonjimaika ny hoditr'ondry rovitra amin'ny alalan'ny fampitaovana hoditr'ondry na ny rafi-pitaterana rivotra hoditr'ondry.

4. Fanodinana faty
(1) Tobim-pamokarana fatin'ny vatana: fanokafana tratra, fanesorana viscera fotsy, fanesorana viscera mena, fisafoana faty, fametahana faty, sns.
2) Rehefa avy misokatra ny lavaky ny ondry, dia esory ny taova fotsy ao anaty, izany hoe ny tsinainy sy ny kibo, eo amin’ny tratran’ny ondry. Apetraho ao anaty lovia misy ny tsipika fanaraha-maso fanadiovana synchronous mba hojerena ny visera fotsy nesorina.
3) Esory ny taova mena mena, dia ny fo, ny atiny ary ny havokavoka. Ahantona eo amin'ny tsipika fanaraha-maso ny fahadiovana synchronous ny visera mena nalaina mba hojerena.
4) Tetehina ny fatin’ny ondry, ary rehefa avy nokapaina, dia miditra amin’ny mizana elektronika orbitraly mba handanjana ny faty. Ny fanasokajiana sy ny fitomboka dia atao araka ny vokatry ny lanja.

5. Fanodinana faty
(1) Tobim-pamokarana fatim-biby: fametahana faty, famehezana ny rectum, fanapahana ny taovam-pananahana, fanokafana ny tratra, fanesorana viscera fotsy, fanalana ny trichinella spiralis, fanesorana ny viscera mena, fanesorana viscera mena, fisarahana, fanalana tavy, sns,
ny rehetra dia atao amin'ny tsipika fanodinana mandeha ho azy fatin.Ny famolavolana lalamby amin'ny tsipika fizotry ny fatin-kisoa dia tsy ambany noho ny 2400mm avy amin'ny gorodona amin'ny atrikasa.
(2) Ny fatin'ny fatin'ny fatin'ny hoditra na ny fatin'ny hoditra dia esorina amin'ny alàlan'ny milina fanandratana faty ho any amin'ny lalamby amin'ny tsipika fampitaovana mandeha ho azy fatin'olona, ​​ny kisoa kisoa dia mila manasa sy manasa;
(3) Aorian'ny fanokafana ny tratran'ny kisoa, esory ny viscera fotsy amin'ny tratran'ny kisoa, izany hoe ny tsinainy, tripe.Apetraho ao anaty lovia misy conveyor viscera fotsy ny viscera fotsy hojerena.
(4) Esory ny viscera mena, izany hoe ny fo, ny aty ary ny havokavoka. Ahantona eo amin'ny fanton'ny viscera mena synchronous quarantine conveyor ny viscera mena nesorina mba hojerena.
(5) Zarao amin'ny antsasany ny fatin-kisoa amin'ny fampiasana karazana fehikibo na karazana tetezana tsofa manasaraka ny hazondamosin'ny kisoa, ny milina fanaingoana mitsangana dia tokony hapetraka mivantana eo ambonin'ny karazana tetezana tsofa.
(6) Rehefa tapaka ny kisoa, esory ny kitro anoloana, ny kitro aoriana ary ny rambony, ny kitrony sy ny rambony dia entina amin'ny sarety mankany amin'ny efitrano fanodinana.
(7) Esory ny voa sy ny tavin-dravina, ny voa nesorina sy ny tavin-dravina dia entina amin'ny sarety mankany amin'ny efitrano fanodinana.
(8) Fatin-kisoa ho an'ny trimming, aorian'ny trimming, ny fatiny dia miditra amin'ny mizana elektronika milanja. Fanasokajiana sy tombo-kase araka ny vokatry ny lanja.

6. Fanaraha-maso ny fahadiovana synchronous
(1) Ny fatin'ny ondry, ny viscera fotsy ary ny viscera mena dia entina any amin'ny faritra fisafoana ho an'ny santionany sy ny fisafoana amin'ny alàlan'ny tsipika fanaraha-maso ara-pahasalamana synchronous.
(2) Ny fatin'olona marary mampiahiahy izay tsy nahomby tamin'ny fisavana dia hiditra ao amin'ny lalan'ny fatin'ny aretina mampiahiahy amin'ny alàlan'ny switch ary hijery indray mba hanamarina fa miditra amin'ny tsipika mararin'ny aretina ilay faty marary. Esory ny fatin'ny aretina ary apetraho ao anaty fiara mihidy ary sintonina avy ao amin'ny trano famonoana. .
(3) Ny viscera fotsy tsy mahafeno fepetra dia esorina avy amin'ny lovia misy ny tsipika fanaraha-maso fanadiovana synchronous, apetraka ao anaty fiara mihidy ary esorina avy ao amin'ny trano famonoana ho an'ny fanodinana.
(4) Ny viscera mena izay tsy nahomby tamin'ny fisafoana dia tokony hesorina amin'ny farango ny tsipika fanaraha-maso ara-pahasalamana synchronous, apetraka ao anaty fiara mihidy ary esorina avy ao amin'ny trano famonoana ho an'ny fanodinana.
(5) Ny kofehy mena viscera sy ny lovia viscera fotsy eo amin'ny tsipika fanaraha-maso ara-pahasalamana synchronous dia diovina sy voadio amin'ny rano mangatsiaka-mafana-mangatsiaka.

7. Fanodinana ny vokatra
(1) Ny viscera fotsy mahafeno fepetra dia miditra ao amin'ny efitrano fanodinana viscera fotsy amin'ny alàlan'ny chute viscera fotsy, aidino ny votoatin'ny vavony ao amin'ny kibo sy ny tsinainy ao amin'ny tanky fanaterana rivotra, fenoy rivotra voapoizina, ary mitondra ny atiny amin'ny alàlan'ny fantsona fanaterana rivotra mankany amin'ny fantsona. famonoan’olona Tokony ho 50 metatra teo ivelan’ny atrikasa no nanasan’ny milina fanasan-damba ny tripe. Fenoy ny tsinainy sy ny kibo voadio ao anaty fitahirizana mangatsiaka na trano fitehirizana vaovao.
(2) Ny viscera mena mahafeno fepetra dia miditra ao amin'ny efitrano fanodinana viscera mena amin'ny alàlan'ny chute visceral mena, diovy ny fo, ny atiny ary ny havokavoka, ary ampidiro ao anaty tahiry mangatsiaka na trano fitehirizana vaovao.

8. famotsorana asidra faty
(1) Apetraho ao amin'ny efitrano fivoahana asidra ny fatin'ny zanak'ondry voatetika sy nosasana mba "hamoaka", izay ampahany manan-danja amin'ny dingan'ny fanapahana mangatsiaka ny zanak'ondry.
(2) Ny mari-pana eo amin'ny asidra fivoahana: 0-4 ℃, ary ny asidra fotoana tsy mihoatra ny 16 ora.
(3) Ny haavon'ny famolavolana ny lalan-drivotra asidra avy amin'ny gorodona amin'ny efitrano fivoahana asidra dia tsy latsaky ny 2200mm, ny halaviran-dalana: 600-800mm, ary ny efitrano fivoahana asidra dia afaka mihantona fatin'ondry 5-8 isaky ny metatra.

9. Deboning sy fonosana
(1) Fanantonana fanantonana: manosika ny fatin'ny zanak'ondry aorian'ny fanalana ny asidra any amin'ny faritry ny deboning, ary ahantona eo amin'ny tsipika famokarana ny fatin'ny zanak'ondry. Ny mpiasa deboning dia mametraka ireo tapa-kena lehibe voatetika eo amin'ny conveyor fanapahana ary mampita azy ireo ho azy amin'ny mpiasan'ny fanapahana. Misy ny mpiasan'ny fizarana mizara ny hena amin'ny faritra samihafa.
(2) Fanapahana hazo fisaka: Tosika ny fatin'ny ondry ho any amin'ny faritra deboning aorian'ny deacidification, ary alaivo ny fatin'ny ondry hiala amin'ny tsipika famokarana ary apetraho eo amin'ny solaitrabe mba hanalana azy.
(3) Aorian'ny famenoana banga ny hena voatetika dia apetraho ao anaty lovia mangatsiaka izany ary atsipazo any amin'ny efitrano mangatsiaka (-30 ℃) ho an'ny hatsiaka na any amin'ny efitrano fampangatsiahana vokatra vita (0-4 ℃) mba hitazonana azy ho vaovao.
(4) Fenoy ny pallets vokatra mangatsiaka ary tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana (-18 ℃).
(5) Fanaraha-maso ny mari-pana amin'ny efitrano deboning sy fizarana: 10-15 ℃, fanaraha-maso ny mari-pana amin'ny efitrano famonosana: ambany 10 ℃.

Details Sary

Mifikitra amin'ny finoana ny "Mamorona entana ambony indrindra sy mamorona namana amin'ny olona amin'izao fotoana izao avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao", dia mametraka ny fahalianan'ny mpiantsena eo amin'ny toerana voalohany ho an'ny Mpanamboatra fitaovana famonoana biby Shina / Famonoana biby fiompy Halal sy Ny akoho amam-borona, manantena ny fifanakalozana sy ny fiaraha-miasa aminao izahay. Andao isika handroso miaraka amin'ny tanana ary hahatratra ny toe-javatra mandresy.
Mpanamboatra nyFitaovam-pamonoana Sinoa, Fitsipika milina famonoana akoho, Miaraka amin'ny traikefa efa ho 30 taona amin'ny fandraharahana, dia matoky ny serivisy ambony, ny kalitao ary ny fandefasana. Miarahaba antsika mpanjifa avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao mba hiara-miasa amin'ny orinasantsika ho an'ny fampandrosoana iombonana.